Ikutkan hati memang malas yakmat nak masak. Tapi bila difikirkan anak-anak nak makan, terpaksa la rajin jugak. Hati ni meronta ronta nak masak ikan tapi kang jawabnya tak makan la anak-anak. Idea...idea...
Yes, nasi planta dengan sup ayam. Anak-anak aku ni jenis suka makan nasi-nasi berperisa ni contoh nasi ayam, nasi planta, nasi tomato. Kadang-kadang dia boleh makan nasi je tanpa lauk. Meh aku kongsi resepi nasi planta versi aku yang simple.
Bahan2:
-Beras 2 cawan (rendam kejap) aku guna beras biasa je, nak sedap guna la beras yang panjang2 tu. Basuh dan tos
*Bawang jepun sebiji yang kecil saje
*Bawang putih 2 ulas
Blend bahan*
-Kiub ayam 1
-Planta 2 sudu besar
-Garam
-Bawang goreng untuk hiasan
Cara2:
Cairkan planta, tumis bahan blend dan kiub ayam. Dah hampir kering buh air dan masukkan beras, buh garam sikiiit. Masukkan air agak2 seinci dari atas beras. Tanak hingga masak. Pastu tabur sikit bawang goreng. Siap!
No comments:
Post a Comment