6 November 2016
Sundate! Hari ni dating dengan anak2. Si kakak nak makan sushi...dah beberapa hari dok berzikir ngajak. Okey la, sunday ni mama tak buat apa2. Moh ler kita...
OOTD
Menyempat lagi tu...OOTD katanya. Tapi akak bukan orang 'ada2'. Orang lain OOTD baju beli kat H&M, suar beli kat designer2 terkemuka. Akak takyah nak designer sangat, outfit pasar malam je, janji cantik, murah dan boleh berjimat.
Tudung : pasar malam
Baju : pasar malam
Seluar : Uniqlo
Kasut : Zawara
Kombinasi yang mantap walau murah haha..
Sampai kat Bangi Gateway, kedai Sushi Toyyiban aku order Fries sushi, Takoyaki dan Mee Udon. Sedih sebab udon rasanya tak sampai, rasa tak sama macam yang aku makan kat Osaka aritu.
Ni udon yang kat Bangi
Ni udon yang kat Osaka.
Rupa macam sama tapi tak serupa.
Semacam satu perasaan frust jer, balik dengan rasa kecewa. Dalam perjalanan balik masih berfikir...nak tau apa yang difikirkan???
Tadaaaaaaa......Rasa nak gelak pon ada, aku ni peel bila rasa marah je jadi masakan, asal marah je jadi kuih. Caner tu? Macammana la nak kurus, asik mentekedarah jer.
Aku nak share resepi kuih keria ni, step yang mudah dan dah jadik memang sedap.
Bahan-bahan
Ubi keledek (tak kira la kaler putih ke, kuning ke pepel ke)
Kopek dan rebus buh garam sikiiiiit je
Lepas dah empuk, tos dan ditumbuk2...macam kat pic bawah ni
Jangan tumbuk kuat sangat kang belobang bekas tu.
Dah dilenyek gaul dengan tepung gandum, takde sukatan. Ikut la, kalau melekit sangat pada tangan tambah la tepung tu sikit2 sampai cantik adunan tu tak melekit kat tangan. Pastu buat la bulat2 dan lobang kat tengah.
Pastu goreng.
Pastu dalam kuali lain masak gula 2 sudu besar gula bersama 3 sudu besar air. Masak sampai gula berbuih tutup api. Masukkan kuih keria yang dah digoreng tadi. Golek2...siap untuk dihidang.
Hasilnya memang mabeles. Selamat mencuba.
