Kuih Lapis for Tea Break

Kuih lapis warisan dari resepi nenek ton (mak ai).  1st time cuba kira menjadik la jugak tapi lapisannya tak berapa konsisten. Kejap kaler putihnya tebal kejap yg merahnye tabal. Blasah je la.  Janji rasanya sama macam yg mak ai buat.

Tu diaaa...

Bancuhannya :

1cawan tepung gandum

1 cawan tepung beras

3/4 cawan tepung ubi

3 cawan air

1 cawan santan

sikit garam

pewarna

Kukus setiap lapis hingga masak. Rasa dgn jari..kalau tak melekat tu kira dah masak la tu. So boleh la lapiskan dengan warna lain.